뽀얀 국물에 콜라겐 덩어리

스지탕 레시피

안녕하세요. 더푸드마켓 MD입니다:)

추운 겨울에 따끈한 국물에

김치면 한그릇 든든하게

먹기 정말 좋지요. 더푸드마켓에서

직접 손질한 스지로

뽀얀 국물에 고소한 맛이 나는

스지탕을 만들어보세요.

여러번 만들어 봤지만 정말

끓이면 끓일수록 맛있고

스지는 생각보다 끓일수록

부드러워 입안에 사르르 녹는

식감이 예술이고 만두를 넣어

만두스지탕, 오뎅을 넣어 오뎅스지탕으로

활용하셔도 정말 좋습니다.